募集要項
- 仕事内容
-
ステーキの本場アメリカで多数展開されるステーキハウスの中でも老舗で、レストランガイド「ザガット サーベイ」で“最も有名なレストラン”として紹介されたステーキハウス。アメリカ国内65店舗のほか、世界75店舗を展開。
日本1号店で料理長候補を募集しています。
客単価は2万円以上、レストランにはメインダイニングのほかウエイティングバーがあり、ワインセラーには常時700本のワインをストックしています。
料理長としてキッチン15名を取りまとめていただきます。
運営は日本の企業が行っており、上場企業のグループ傘下で安定した経営基盤を持っています。
- 応募資格
-
- 必須
-
・フルサービスのハイエンドレストラン（1万5千円以上が目安）
での料理長経験2年以上
・店舗スタッフの就労管理及び在庫管理経験5年以上
・ライセンサーが指定する海外店舗研修（香港）に参加できる方
- 歓迎
- ・ビジネスレベルの英会話能力がある方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 30歳 ～ 55歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
-
年収 420～600万円程度
※年収決定は企業との交渉による
（事前にしっかりとサポート致します）
- 待遇・福利厚生
-
交通費規定支給
社会保険完備
社員割引制度
退職給付制度
残業手当
食事補助（規定あり）
優秀店舗表彰制度
社員持株会制度（奨励金支給）
- 休日休暇
-
月8～9日(シフト制)
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
