募集要項
- 募集背景
- サンマルクホールディングスは、フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェ等の飲食事業を行う7つの子会社の経営管理等を行い、またこれまでにない新しい業態の開発にも取り組んでいます。
- 仕事内容
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MD業務・購買・物流担当として、食材・資材の調達を行いながら商品コンセプトや戦略を企画立案し、自らプレイングマネージャーとして実務を遂行していただきます。
主にグループ各社全体の原材料、食材、資材の調達業務と管理業務を担当いただきます。
《業務詳細》
・商品企画・開発と連携しメニュー・料理に応じた食材・資材の発注
・原材料の調達、食材、資材の在庫管理
・食材・資材のコスト交渉、新規メーカー、取引先の開拓
・商品の物流管理業務、物流センター管理
・原材料の輸入業務、原産国/提携工場の選定
- 応募資格
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- 必須
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【必須(MUST)】
・原材料・食材・資材の購買調達の実務経験5年以上のご経験をお持ちの方
- 歓迎
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【歓迎(WANT)】
・物流・貿易業務の経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 岡山県
- 勤務時間
- 9:00~17:40
- 年収・給与
- 月給267,000円~(基本給171,000+固定残業代等96,000円~※固定残業時間は約60時間/月、超過分については別途支給、想定年収350万円~)
- 待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備、交通費支給あり、退職金制度あり
- 休日休暇
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休日:月9日(日曜日+α)
年次有給休暇
特別休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→筆記試験・適性検査→面接→二次面接
- キャリアパス・評価制度
- 人事評価制度・報酬改定を予定しています。