店長・販売・店舗管理
居酒屋「世界の山ちゃん」★幹部候補・店長候補求む★/東海・関東・関西
掲載期間:24/12/11~24/12/24求人No:OYDUT-14873146
再掲載店長・販売・店舗管理

居酒屋「世界の山ちゃん」★幹部候補・店長候補求む★/東海・関東・関西

株式会社 エスワイフード
海外展開あり(日系グローバル企業)

募集要項

募集背景
名古屋名物幻の手羽先世界の山ちゃんを中心に展開するエスワイフードです。居酒屋世界の山ちゃんをはじめ、ラーメン業態、飲茶業態、カフェ業態、干物業態、物販業態、キッチンカー事業などの飲食店を展開しています。これまでは夜の居酒屋をメインに業務展開してきましたが、コロナ禍の昨今においてありとあらゆる状況に対応し得る飲食店の展開が必須であると考え、今後の業務展開を図っていきます。「外食は幸せな気持ちになれる」をキーワードに今後も飲食店を主軸に業務展開していきます。
仕事内容
飲食店店舗におけるホールサービス、キッチン調理、店長候補など
飲食店ホールでの注文、配膳などのホールサービス。飲食店キッチンでの調理業務。店長候補としての数値管理、発注業務、スタッフのシフト管理、新入店スタッフへの教育指導など店舗マネジメント全般。

飲食店にご来店されるお客様は様々な背景のもとに今日の外食先として当店を選択されます。職場の仲間との慰労、家族との週に1回の外食、特別な日の食事などさまざまです。そんなお客様の外食のひと時を楽しい時間として過ごしていただくための店舗スタッフとして働いてみませんか?

飲食店で働く学生アルバイトスタッフはいずれ旅立っていきますが、彼らが将来社会に出る際に少しでも良識ある社会人となれるように共に働き共に成長しましょう。

人は自分で自分を認め、上司や会社に認められ、部下や共に働く仲間から認められ、お客様から認められて成長します。
外食産業はそのすべてが存在するとてもやりがいのある仕事です。
応募資格
必須
未経験でも飲食が好きな方
人と接することが好きな方
明るい応対が出来て元気よく働きたい方
チームで働きたい方
飲食店経験(アルバイト可)がある方大歓迎
調理経験がある方大歓迎
接客経験がある方大歓迎
店長、マネジメント経験がある方大歓迎
歓迎
飲食店経験2年以上(アルバイト含む)
店長・マネージャー経験2年以上
フィットする人物像
限られた業態・業務にとらわれず社内各業態や業務への関心を持ち、上昇志向と変化することを恐れずに全てを自分自身の成長への糧として前向きに考えられる方。

自分自身の成長は会社への貢献ととらえ役割を果たしていける方。

常に新しいチャレンジを続ける会社です。
あなたの今までの経験が必ず活きる時がきます。
我々に力をお貸し頂き、一緒に成長していけるような方をお待ちしてます!

雇用形態
正社員
勤務地
愛知県 / 岐阜県 / 大阪府/ 東京都 / 神奈川県 /埼玉県
勤務時間
9時~24時45分(実働8時間)店舗や業態による
年収・給与
年収400万円以上
月給23万円以上
年収例:25歳(経験3年) 店長500万円
待遇・福利厚生
社会保険完備 
社員旅行 
社内イベント 
制服貸与 
まかない 
車・バイク通勤可 
電車通勤可(業態による)
賞与(夏季・冬期) 
決算賞与(業績により)  
勤続表彰 
各種お祝い金
休日休暇
月24日出勤(6~7休) 
有給休暇 
慶弔休暇 
特別休暇
選考プロセス
■応募/データベース確認、職務経歴による書類選考後、
    追ってこちらより、面接日などの詳細をご連絡いたします。
    ※日程は相談に応じますので、希望をお気軽にお伝えください。

■一次面接/事前に履歴書(写真貼付)を送信お願いします。
    ※応募書類の返却は致しません。予めご了承ください。

■二次面接あり

■内定/入社日は相談に応じます。

面接や入社日などでの、ご要望・ご希望あればお気軽にご相談下さいませ。

キャリアパス・評価制度
ジョブチェンジ制度として、先ずは店舗で基本的な業務や会社について学び、店長を経験後、希望に応じて新たな仕事へチャレンジできます。配属先の一例を挙げると、商品統括部・人事部・海外事業部・新規事業部など、組織の根幹を担う部署への環境の変化。人によっては働き方は様々で、責任と共にやりがいも大きくなります。

評価も毎月行っており、業績見極めたうえで支給予定ですが、賞与対象月に向けての半年合計で全員のすり合わせ、フィードバックの実施で振り返りと次のステップへと目標を定めます。

会社概要

社名
株式会社 エスワイフード
事業内容・会社の特長
エスワイフードは「世界の山ちゃん」を運営する会社です。

創業から40年、変わらぬこの味この辛さ!!
世界の山ちゃんの手羽先は、辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる、創業者のこだわりが詰った自慢の看板商品です。現在では年間2000万本以上を売り上げ、北海道から熊本まで日本国内はもちろん、海外にもお店を展開するまでになりました。創業以来の変わらぬ味を守りつつ、時代に変化しながら、すべてのお客様に「おいしかった、楽しかった、ありがとう」と言っていただけるように取り組んでいます。

カフェスタイルの山ちゃん?!新しい業態にも力を入れています。

学生でも気軽に立ち寄れるカフェスタイルの「SEKAI NO 山ちゃん ナゴヤドーム店」。古民家を思わせる上質な空間で、本物を知る大人がゆったりと楽しめるワンランク上の世界の山ちゃん「山」。豚骨スープをしっかりと仕込み、ラーメン激戦区の名古屋・栄で15年以上もご愛顧いただく「らーめん やどがり屋」。大きなランタンが並ぶ中、蒸し立ての点心が味わえる本格飲茶バル「世界のやむちゃん」。旨味がギュッと濃縮された厳選の干物を、プロの腕で焼き上げる「ひもの亭とと」。パティシエが焼き上げ、スイーツ系からお食事系まで用意している「フレンチトースト専門店 HITAPAN」。ラーメンやカフェレストランなど他の飲食店フランチャイズにも加盟するなど、常に新しいことに挑戦し続けています。
設立
1985年(昭和60年)4月11日
資本金
4900万円
売上高
81億円(令和元年8月期決算)
従業員数
正社員200名、アルバイト1100名
入社実績
Hさん(29歳 / 女性)
営業部 弊社初の女性店長
Nさん(25歳 / 男性)
営業部 アルバイトからの社員登用での店長
Kさん(36歳 / 男性)
営業部 アルバイトからの社員登用でのマネージャー

この求人の募集会社応募先の企業情報です。 募集会社の詳細へ

株式会社エスワイフード
設立
昭和60年4月11日
資本金
4,900万円
代表者名
山本 久美
従業員数
正社員200名、アルバイト1,100名
事業内容
■飲食店経営(国内)
■飲食店経営(海外)
■FC事業(のれん分け)
■通販事業
事業所
名古屋本社
〒460-0007 名古屋市中区新栄1-22-24
ホームページ
https://www.yamachan.co.jp/company/
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