店長・販売・店舗管理
【レストランマネージャー候補】年収650万円/高級会員制中華レストラン/ワイン多数
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掲載時の募集要項(掲載期間:2022/01/25 ~ 2022/02/07)
店長・販売・店舗管理
【レストランマネージャー候補】年収650万円/高級会員制中華レストラン/ワイン多数
転勤なし
募集要項
募集背景
-
新型コロナウイルスが落ち着いた後もすぐに100%客足が戻らないことを加味し、サービス力を底上げし、客単価を挙げてリピーターを増やす必要がございます。
また、中国籍のスタッフの方が約7~8割を占めており、お客様はほとんどが日本人のため、期待以上のサービスを提供するためにもサービス力の底上げが必須です。
日本でホスピタリティの高い店舗でご経験されている方を求め、今回のご応募に至ります。サービス力を底上げしていただけるような方を採用するため、今回の募集に至ります。
仕事内容
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新しくオープンした銀座の店舗では季節ごとのコース料理を提供している完全予約制のお店です。
中華業態の店舗ですが、ワインの取り扱いも多く、多種多様のワインを取り扱っております。
応募資格
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- 必須
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高単価レストランでのマネージャー経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
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長期勤続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態
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正社員雇用
勤務地
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東京都
年収・給与
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400万円 ~ 649万円
待遇・福利厚生
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・社保完備
・通勤手当、残業手当、深夜手当
等
休日休暇
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・週休1.5日制
・有給休暇、慶弔休暇
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
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中国食文化の多様性を伝えるため、御膳房を立ち上げて以来、様々な地域の中国料理を展開しています。
医食同源、美味求真、不時不食、華魂和装をコンセプトに、食べて健康になる・綺麗になるを目指しています。
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