料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
高級焼肉ラウンジ/料理長候補兼メニュー開発/400万円以上
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間6月24日~7月7日)
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項(掲載期間:2021/06/24 ~ 2021/07/07)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
高級焼肉ラウンジ/料理長候補兼メニュー開発/400万円以上
管理職・マネジャー
転勤なし
募集要項
仕事内容
-
海外が本店の高級焼肉ラウンジ
隠し扉の奥にはミシュラン星獲得シェフ監修の料理と最高級のワクワクが。
今後はフランス料理の要素を取り入れていくことが決定し、
フランス料理でのご経験、ノウハウを活かして頂き、
メニュー開発などを含め店舗づくりに携わって頂きます。
応募資格
-
- 必須
-
調理の経験
マネジメント経験
肉の知識
フランス料理の経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
-
長期勤続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態
-
正社員
勤務地
-
東京都
年収・給与
-
450万円 ~ 749万円
待遇・福利厚生
-
■交通費支給(上限5万円)
■独立支援制度
■配偶者誕生日手当
■親孝行手当
■家族手当(扶養家族1名につき1万円支給 )
■出産手当(子供を5人産むと100万円支給)
■引っ越し手当
■慶弔金制度
休日休暇
-
■月6~8日
■夏期休暇 ・冬期休暇
■有給休暇
■リフレッシュ休暇
■産前産後休暇制度
■育児休暇制度
会社概要
社名
-
非公開
事業内容・会社の特長
-
1.飲食店の経営
2.飲料品の販売
3.飲食業に関するコンサルタント業
4.経営コンサルタント業
5.全各号に附帯関連する一切の事業
6.不動産、設計・施工業
■「人の記憶に残る焼肉店」を目指し、肉料理の世界共通語を『Yakiniku』にする
「今日は焼肉の気分だね」となった時、必ず店名が上がる存在になること。
つまり人の記憶に残る上位3~4の店に必ず入ってくる存在になる。
そのためには来店くださるお客様に、いつも驚きと感動を与えるのはもちろんですが、
その先に生まれる信頼を抱いていただくサービスを提供することが重要。
お客様が私の顔を見て「任せるよ」と言ってくださる関係をどれだけ作れるか。
毎日の何十、何百というお客様との真剣勝負の土壌こそが、イキイキと働ける理由です。
★企業担当からのおすすめポイント★
(1)圧倒的なキャリアアップのスピード!手を挙げてキャリアをつかみ取れます。
(2)家族手当など充実の福利厚生!上場を視野に入れており、ベンチャーでありながら整った労務環境の希少価値高い企業です。
(3)独立希望者も歓迎!『いつかは自分の店を持ちたい!』を全力サポート!
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