募集要項
- 募集背景
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新型コロウイルスの影響もあり、直近では一定数の閉店を行ったところです。
店舗の再建を図り、目標達成できる組織作りを狙うべく、新たに当ポジションの募集を行うことになりました。
- 仕事内容
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フレンチ、イタリアン、和食の店舗+EC事業にて、約40店舗の外食事業を手掛ける会社です。
社長直下のポジションで、且つ、エリアマネージャー、店長、料理長らをまとめる立場となります。
現場に出向き、密にコミュニケーションを取り、目標達成に向けて全組織を一つにまとめ上げるのがミッションとなります。
直近の課題は組織力強化であり、そのためには30-60代の社員コミュニケーションと信頼関係の構築が第一です。デスクにずっと座り数字を眺め、遠隔で指示を出す方は向いていません。
店舗に出向き、現場の声を拾い、信頼関係を構築し、会社の成長を生んだ実績のある方を求めています。
- 応募資格
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- 必須
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以下すべて必須となります。
・飲食店での店長または料理人、支配人などの経験をお持ちの方
・客単価5,000円以上の外食チェーン（100億円規模、20店舗以上）で営業統括（エリアマネージャーや店長のマネジメントをし、組織を統括した）経験がある方
・新たなルールやシステム導入の経験がある方（勤怠システム導入、店舗運営ルール等）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都内 ※都内を中心に、首都圏の店舗巡回有り
- 勤務時間
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9:00～18:00
※基本的に出社となります
- 年収・給与
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年俸制/年俸800～1,000万円
月給66万円～83万円×12か月
※交通費全額支給
- 待遇・福利厚生
- 社会保険完備
- 休日休暇
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月8日休み(基本的には土日休みです。ただし、統括責任者となるため、システムトラブル等、緊急の場合は出社の可能性があります）
慶弔休暇, 有給休暇, 産休・育児休暇, 介護休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→面接2-3回（1次：執行役員→2次：役員→最終：社長）→内定
