料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
大切な人とのお別れのひとときを、あなたの料理で。和食調理、お弁当調理の経験を生かしご活躍ください!
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大切な人とのお別れのひとときを、あなたの料理で。和食調理、お弁当調理の経験を生かしご活躍ください!
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間3月4日~3月17日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2021/03/04 ~ 2021/03/17)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

大切な人とのお別れのひとときを、あなたの料理で。和食調理、お弁当調理の経験を生かしご活躍ください!

募集要項

仕事内容
「各務原駅」から徒歩10分。大型駐車場も完備する当施設は、一般葬と家族葬ホールを各2つを持つ葬儀会場です。家族葬から社葬まで幅広いご要望に対応しています。

通夜・告別式・ご法要のお食事は、すべて敷地内の厨房(セントラルキッチン)にて調理。心に残るひとときのための、温かいお料理をご提供しています。

今回、今後を見据えた体制強化をはかるため、セントラルキッチンで調理にあたっていただく方を求めています。ゆくゆくは調理業務や売り上げを管理し、リーダーシップをふるっていただく料理長候補としてお迎えします。

<調理の業務>
葬儀における仕出し料理の作成
献立作成
発注・仕入れ
仕込み など

<管理の業務>
食材の原価計算
在庫
売上の数字管理 など

<キャリアアップについて>
一般→料理長→副支配人→支配人
入社半年で料理長になった人、料理長から結婚式場の支配人になった人もいます。

<会社について>
岐阜県各務原市を拠点に、経済産業大臣許可の互助会事業を中心として、冠婚事業、葬祭事業、貸衣裳事業、特殊自動車運送事業などを展開しています。
応募資格
必須
調理師免許
和食調理経験をお持ちで、かつ仕出し、お弁当、配達の経験をお持ちの方
メニュー考案が出来る方
雇用形態
正社員
勤務地
岐阜県各務原市鵜沼各務原町
勤務時間
7時00分 ~ 19時00分
上記時間内でシフト制
※1日7.75hを基本とする1ヶ月単位の変形労働時間制
年収・給与
月給:200,000円~350,000円
<給与テーブル>
一般/月給18万円~
経験者/月給20万円~
※年齢、経験を考慮します

<年収モデル>
一般2年目/年収270万円
料理長2年目/年収400万円

※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間は最長6ヶ月あり(その間の給与の変動はなし。退職金制度換算・特別休暇なし)
※給与にはみなし残業50時間分¥56,000~¥80,000を含む。超過分は別途支給
待遇・福利厚生
昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
制服貸与
研修制度あり
退職金制度
※賞与/6月・12月の年2回。計4ヶ月分(昨年実績)
※交通費は月額上限2万円まで
休日休暇
シフト制/月8~9日
有給休暇
慶弔休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
社名非公開求人のため、エントリー後に詳細のご説明をさせていただきます。
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひエントリーをお願いいたします。
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Q.
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A.
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