商品企画・開発
商品開発部 マネージャー(部長)候補
掲載期間:21/04/28~21/05/11求人No:GCDGZ-0002
商品企画・開発

商品開発部 マネージャー(部長)候補
くら寿司株式会社

上場企業 大手企業 管理職・マネジャー 転勤なし 土日祝休み

募集要項

募集背景
■2030年までの事業計画による業務増に伴う募集
⇒売上目標3,000億円、出店目標1000店舗の中長期計画に伴う管理部門強化
■グローバル展開に伴う、即戦力となる人材の獲得

仕事内容
※現在の組織構成〈マネージャー1名、ジュニアマネージャー1名、主任1名、メンバー6名〉

商品開発部での新商品開発と、他社とのコラボ・媒体への露出業務をご担当いただきます。
回転寿司チェーンの中でもトップクラスのメニュー数がある当社で、商品PRを含む新商品開発を御担当いただきます。
・扱う商材(肉類、サイドメニュー、調味料、デザート)の仕入れチェック、新メニューの起案内容チェック
・他企業との交流や情報交換、外食業界のトレンドをリサーチいただき、新商品開発と同時に商品の露出企画をご担当いただく仕事です。
・製造部、購買部、営業部(店舗)、広報宣伝IR本部との連携により、商品プロデュースをしていただきます。社内外ともにコミュニケーション力を求めるポストです。

当社の商品開発では、「その価値で最高の味を実現する」という考えのもと、年間3,000種類以上の試作品を作成し、専門店に負けないメニュー開発に努めています。
商品開発担当と密にコミュニケーションをとり、必要な食材を過不足なく仕入れていただき、「その価格で最高の味を実現する」ためにご活躍いただける方を求めます。
応募資格
必須
■メニュー開発に加え、開発した新メニューのコラボレーション企画提案・実施などができる方を求めます。
  大手回転寿司チェーン店の中でもトップクラスのメニュー数を活かし、同業他社様などとのコラボ企画や媒体露出の企画提案ができる方を求めています。
・事業会社(食品メーカー、外食チェーンなど)での食材仕入れ、買い付けのご経験
⇒中でも、デザートや食肉、調味料などを担当されていた方歓迎!!
・食品メーカー、外食チェーンでの原料仕入れ経験
・新商品開発のご経験(食品に限る)
歓迎
【歓迎】同業種である他企業とのコラボ企画提案・実施による成果がある方
フィットする人物像
・誠実な方
・コミュニケーションが闊達な方
・何事にも、スピード感重視で臨んでいただける方
雇用形態
契約社員
入社後、3ヶ月間は契約社員になります。
契約社員期間中の月額給与は正社員登用時の予定月額給与の9割支給となります。
勤務地
貝塚事務所
大阪府貝塚市小瀬188番地 マイカー通勤可

JR阪和線(天王寺-和歌山) 東貝塚駅 徒歩6分
勤務時間
9:00~18:00 (所定労働時間8時間 休憩60分 月平均残業時間13時間)
年収・給与
・想定年収…800万円 ~ 1000万円(これまでのご経験と前職または現職のご年収を考慮してご提示いたします。)
⽉給67万円~84万円上記には、固定残業代(35.04時間分/13.6万円~30.64時間分/15.3万円)含みます。
・賞与…決算賞与(役職者対象)
・退職金…無
待遇・福利厚生
・レジャー…契約レジャー施設の優待、契約宿泊施設の優待
・ファイナンシャルサポート…社員持株会
・ファミリーサポート…慶弔見舞金、特別有給休暇 、結婚・出産祝い金、出産・育児休暇制度
・各種手当…通勤手当、扶養手当、残業手当(役職者待遇の場合は役職手当に含まれる )
・各種保険…健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険
休日休暇
週休2日制(土日休日) ※一部、土日祝出勤あり
慶弔休暇/有給休暇 入社半年経過後10日~最高20日
年間休日106日
選考プロセス
書類選考⇒1次選考(1次面接+WEB試験)⇒最終面接⇒内定
■面接は、本来であれば対面でお目にかかりたいのですが、現状は、時節柄WEB対応中心です。
 ご希望の面接日時をお伺いし、ご都合の合う日時でお目にかかります。
■WEB試験は所要時間60分ほどの内容で、ご自宅にて受験いただけます。
■最終面接は、人事本部執行役員がお目にかかります。
 
キャリアパス・評価制度
■昇格・昇給/年1回
※最短で、中途入社1年目に執行役員となった実績がございます。

会社概要

社名
くら寿司株式会社
事業内容・会社の特長
■企業理念は『食の戦前回帰』  添加物を含まない、素材そのものの味わいを求め、「食」が安全・安心だった戦前
の食卓に戻していきたいと考えています。その為当社では、外食業界で唯一、全食材から四大添加物を除去した無添加の食事を提供しています。
■2020年を第二創業期とし、2030年中に、売上3,000億円、全世界店舗数1,000店舗を目指します!! 
 世界共有の新ロゴを導入し、今後益々のグローバル展開を目指して参ります。
■2019年/くら寿司USAがNasdaq上場、2020年9月/アジアくら寿司が台湾株式市場へ上場しました。
■コンタクトレス・タッチレスを標準装備した「スマートくらレストラン」を20201年中に全国展開いたします。
■抗菌寿司カバー、くるまdeお持ち帰りなどの最新システム・ツールを導入。
■他社に無いアイデア・防菌寿司カバー鮮度くん、オーダーレーン、スマホdeくらなど、特許戦略により、24期連続で売上は右肩上がりに増加しています。
・国内特許数  31件(2016年 12月現在)、海外特許数 10件(2016年 12月現在)
・商標登録  213件(2016年 12月現在)
・10年の歳月をかけて、100の漁港様の協力により誕生した感動のくらランチ!
・糖質制限メニュー「糖質オフシリーズ」、新しいシリーズのお寿司「竹姫寿司」、など、くら寿司のこだわりである「おいしさ」「安全」「快適・楽しさ」、「その価格で最高の味」という経営姿勢のもと、大手回転寿司チェーンナンバー1のメニュー数でお客様からご好評いただいております。
■世界のレストランを目指し、今後は世界へ日本の食文化を広げていきます。
設立
1995年 11月
資本金
20億532万円
売上高
1,358億(2020年10月期)
従業員数
2,090名(パート・アルバイト14,205名)

この求人の募集会社応募先の企業情報です。 募集会社の詳細へ

くら寿司株式会社
設立
1995年11月
資本金
20億532万円
代表者名
代表取締役社長 田中邦彦
従業員数
正社員2090名、パート・アルバイト14,205名
事業内容
【事業モデル】
知名度の高い、回転寿司チェーン「無添くら寿司」「無添蔵」「KuraSushiUSA,Inc.」「KSA」(KuraSushiUSAとKSAは、海外子会社)の経営を行っている企業です。
東証一部に上場を果たしており、24期連続最高売上を記録中。業界2位。

【企業の特徴】
「食の戦前回帰(添加物を含まない、素材そのものの味を味わいを求め、「食」が安心・安全だった戦前の食卓に戻ろう)」という企業理念の下、お客様の健康を優先し、化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を全食材に一切使用しない「無添」に挑戦し、戦前の食卓の具現化を行っているのが最大の特徴です。これを100円均一の価格戦略と合わせることで店舗と知名度を上げています。また国内特許数31件、海外特許数8件、商標登録174件を取得しておりライバルに真似されやすい外食業界において様々な独自性を確保しています。
事業所
大阪本部地図を見る
〒599-8253 大阪府堺市中区深阪1-2-2
ホームページ
https://www.kurasushi.co.jp/
検索結果へ戻る
最近ご覧になった求人に基づいたオススメ求人
転職先がご決定されたみなさまへ
毎月50名様にAmazonギフト券5,000円分をブレゼント!
転職先情報の入力へ
Q.
エージェント(人材紹介会社)を利用して、転職をするメリットは何でしょうか。
A.
一般に公募していない非公開求人情報が得られるほか、キャリアやスキルを査定して最適な転職先を紹介してもらえる、転職を希望する企業がある場合、採用の可能性を判断してもらえます。

実際の転職活動の際にも、紹介先企業の企業の人事方針や経営に関する詳細な情報が事前に得られたり、履歴書や職務経歴書の書き方や、面接でのアドバイスがもらえるなど、有利に転職活動ができるようにサポートをしてもらえます。

また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
商品開発部 マネージャー(部長)候補の転職・求人情報 12393144。プロのコンサルタントがサポートする日本最大級のキャリア転職情報サイト。年収800万円以上の高年収、管理職、スペシャリストの求人、非公開求人スカウトも多数。