料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【海外勤務/マレーシア】異国の地でも日本の最高の食体験を!充実すぎる渡航サポートもあり安心◎鮨職人
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【海外勤務/マレーシア】異国の地でも日本の最高の食体験を!充実すぎる渡航サポートもあり安心◎鮨職人
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間2月25日~3月10日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2021/02/25 ~ 2021/03/10)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【海外勤務/マレーシア】異国の地でも日本の最高の食体験を!充実すぎる渡航サポートもあり安心◎鮨職人

募集要項

仕事内容
【マレーシア・クアラルンプールの5つ星ホテル内にある超高級鮨店】
異国の地でも日本の最高の食体験を、職人による巧みな技術で提供する高級鮨店。日本の豊洲市場から直接仕入れた、高水準の旬のネタを取り扱ったお鮨をご提供しています。

あなたには鮨職人として握りなどの調理から店舗運営全般をお任せします。培ってきたスキルや知識を存分に活かせる環境でお待ちしています。
「海外で活躍したい・挑戦してみたい」という意欲のある方。鮨職人として海外勤務経験を積んでキャリアアップしてみませんか?

【安心して渡航できるように全社を挙げてサポート】
渡航費用は会社負担ですし、お店近くのKL中央駅にすぐに接続できる55階建の38階、プール・ジムあり社宅をご用意します。あなたの家賃負担はなしですので、すぐに移住も可能です!
勤務後は国内の本部・店舗から日々の運営サポートもございますし、それでも不安な方には鮨職人として国内店舗で研修も可能です。

【日本を代表する鮨職人として活躍しよう】
1997年に創業し、現在までに回転寿司、対面寿司、高級寿司を東北から大阪、海外、FC含め合計27店舗運営しています。現在海外はマレーシアと香港に展開していますが、「世界の人に”本物の寿司”を食べてもらいたい」という想いから、今後フィリピン・タイ・インドネシアへの進出も視野に入れています!
応募資格
必須
◎すし職人の経験を10年以上お持ちの方(内客単価1万円以上の高級業態での経験5年以上)
◎シフト管理・在庫管理・発注・F/L管理など店舗運営管理を実務で経験している方
募集年齢(年齢制限理由)
28歳 ~ 55歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態
正社員
勤務地
【マレーシア・クアラルンプール】
Jalan Stesen Sentral, KL 50470
勤務時間
10時00分 ~ 22時00分
シフト制(休憩あり)
年収・給与
月給:416,666円~500,000円
◎賞与年2回(業績連動)別途支給

【年収例】
料理長:年収500~600万

※試用期間3か月(給与変動なし)
待遇・福利厚生
昇給
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
社宅・社員寮あり
渡航費用:会社負担

※賞与/年2 回(6 月・ 12 月)
※社宅・社員寮/無償社宅(KL中央駅に接続、55階建の38階、プール・ジムあり)。家賃負担は無し
休日休暇
月7~8日シフト制
年次有給休暇(入社6ヵ月後 10日)
慶弔休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
社名非公開求人のため、エントリー後に詳細のご説明をさせていただきます。
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひエントリーをお願いいたします。
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Q.
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A.
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