料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間2月19日~3月4日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
他の方はこんな求人もチェックしています
ミドルの転職では、各専門分野のコンサルタント5729が紹介する239791の転職情報を掲載しています。
希望条件で探す
職種、勤務地、年収などを組み合わせて探すことができます。
掲載時の募集要項掲載期間:2021/02/19 ~ 2021/03/04)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

募集要項

仕事内容
・焼肉業態での新規商品提案や既存商品の改定(味・盛り付け・オペレーション)
・新業態の商品開発、その他既存業態の商品ブラッシュアップ
・仕入れやルートの選定、交渉
・各店舗の核となるキッチン責任者の育成
・道具や設備の管理状況確認や適正化への改善行動
応募資格
必須
【基本条件】
・普通自動車免許所持
・以下のいずれかの条件に該当
1)料理・調理の知識精通している方
(料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など)
2)5 年以上のキッチン業務経験をお持ちの方
3)1 年以上本部での商品開発業務経験をお持ちの方

【歓迎条件】
・特定のジャンルにとらわれず、料理への探求心が強い方
・飲食における流行や話題に敏感な方
・既成概念にとらわれずに、新しい調理法や組み合わせに挑戦できる方
・商品開発だけではなく、商品クオリティの統一まで注力できる方
雇用形態
正社員
勤務地
茨城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収・給与
400万円~549万円
待遇・福利厚生
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 
通勤手当
休日休暇
慶弔休暇 有給休暇 
月9~10日休み(シフト制、連休も取得可能です)
※ただし2月のみ「月8日休み」となります。
年間休日日数:113日

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
◆飲食店の運営
『朱苑』、『七輪房』、『安楽亭』など、焼肉店を中心とした飲食店の運営(直営店舗・FC店舗)。
埼玉を中心に11ブランド(FC/直営)・全54店舗の飲食店を展開しています。

◎ 契約生産者からブランド和牛の直接仕入ルートを開拓!
◎ おいしさにこだわり、チルド帯での鮮度を守る物流の構築!
◎ 斬新なアイデアで、『安楽亭』の茨城・千葉・神奈川で売上No.1店を実現!
◎ A5和牛をお得な価格で楽しめる、新コンセプトの高級焼肉店の展開!
◎ 小回りの利く組織規模を活かした、迅速な事業展開!

サリックストラベルは、先進的で、クリエイティブな会社です。「食」に対する品質に真面目にこだわりつづける一方で、お客様の笑顔のために、現場の声に耳を傾け、常に新しいサービスを創り出します。
30代、40代の転職サイトはミドルの転職に会員登録すると…
  • 1あなたの希望にマッチした「新着求人情報」が届きます。
  • 2仕事が忙しくても、コンサルタントからの「スカウト」を待てます。
  • 3気になるリスト」などの便利な機能を使えるようになります。
転職先がご決定されたみなさまへ
毎月50名様にAmazonギフト券5,000円分をブレゼント!
転職先情報の入力へ
Q.
エージェント(人材紹介会社)を利用して、転職をするメリットは何でしょうか。
A.
一般に公募していない非公開求人情報が得られるほか、キャリアやスキルを査定して最適な転職先を紹介してもらえる、転職を希望する企業がある場合、採用の可能性を判断してもらえます。

実際の転職活動の際にも、紹介先企業の企業の人事方針や経営に関する詳細な情報が事前に得られたり、履歴書や職務経歴書の書き方や、面接でのアドバイスがもらえるなど、有利に転職活動ができるようにサポートをしてもらえます。

また、より良い待遇条件で転職が決まるように条件面での交渉をしてもらえます。
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報 12312163。プロのコンサルタントがサポートする日本最大級のキャリア転職情報サイト。年収800万円以上の高年収、管理職、スペシャリストの求人、非公開求人スカウトも多数。