募集要項
- 募集背景
- 独自のビジネスモデルで競合を寄せつけないNo.1チェーンを目指しています。
- 仕事内容
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調理・接客から、売上、経費管理、衛生管理、スタッフの採用・教育、 シフト管理など店舗運営全般を行なう仕事です。東証一部上場・国内の低価格とんかつチェーンの先駆け、とんかつ専門店、からあげ専門店、イタリアンカフェ、「肉めし」など、個性ある飲食店にて、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理などの店舗運営業務全般をお任せします。
入社後の流れ
マニュアルと社員研修プログラムに沿って研修をしていただきます（平均8週間）。ベテラン研修トレーナーがついてサポートしますので心配ございません。ひとつひとつできることを増やし、スキルアップしていただけます。研修プログラムを卒業後は、配属店舗にて実際に店舗運営をしていただきます。
配属後もいきなり1人で運営していくのではなく、マネジャーや他店舗の店長がサポートのサポートがあり、分からないことがあれば気軽に相談できる環境があるため、安心して業務を行っていただくことが出来ます。
勤務地
首都圏からの転勤はほとんどありません。
逆に地方から首都圏への転勤もほとんどありません。
残業時間
40時間の見なし残業時間制度を取っております。見做し残業時間以上の残業においては残業代の支給を徹底しております。店舗の人員が足りなくなった際には、本部から人員を派遣したり、近隣店舗から派遣し補充しております。
- 応募資格
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- 必須
- 不問
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 18歳～49歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 店長及び店長候補
- 勤務地
- 北海道 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県/ 新潟県 / 愛知県 / 岐阜県 / 三重県 / 大阪府
- 勤務時間
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9:00～1:00 （所定労働時間8時間）
休憩時間：60分
シフト制（実働8時間）※営業時間は各店舗により異なる
- 年収・給与
- 400万円 ～ 549万円
- 待遇・福利厚生
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通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
＜待遇・福利厚生補足＞
通勤手当：※福利厚生その他参照
寮社宅：借上社宅制度※福利厚生その他参照
社会保険：社会保険完備
＜教育制度・資格補助補足＞
入社後、研修店舗にてトレーナーより教育を受けます。本配属後もランクに応じ、定期的に集合研修等による教育、人材育成を継続実施しています。
＜その他補足＞
■健康診断（年1～2回）
■傷病手当金・高額療養費等、各種手当金
■財形貯蓄制度
■労働組合
■通勤手当支給：公共機関…全額支給、車・バイク…距離により支給（社内規定あり）
■借上社宅制度：転居を伴う異動の場合、初期費用（引越費用・敷金礼金）100％会社負担、家賃50％会社負担（社内規定有り）。単身赴任の場合、初期費用～家賃まで100％会社負担
- 休日休暇
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週休2日制
有給休暇10日～20日
休日日数105日
月8～10日のシフト制
有給休暇（入社半年経過後10日～最大20日）、慶弔特別休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇
- 選考プロセス
- 書類選考＞面接（1回）
- キャリアパス・評価制度
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キャリアパス
短期間で昇進も可能で、早い方であれば入社1ヶ月で店長に昇進。
飲食未経験の方でも、平均すると入社半年で店長試験にチャレンジされています。
しかし、仕事を覚えるスピードは人それぞれですので、
1年後に店長試験にチャレンジされる方もいます。
即戦力を求めている訳ではないので、焦らず自分のペースで仕事を覚えていってください。
キャリアアップを目指している方には、是非チャレンジいただきたいと考えております。
