募集要項
- 募集背景
- グローバルにおける事業の拡大を見込み、日本支社を立ち上げ。今後を見据えての経営幹部スペシャリストを若干名採用します。詳細は面談時にご説明をさせていただけましたら幸いです。
- 仕事内容
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海藻や大豆などの健康食品を、最新のバイオテクノロジーやバイオエンジニアリング、膨大なデータを活用しながら食品原料に関する応用研究及び研究開発を行います。
◆「多糖類・機能性素材」分野のスペシャリストの方の業務内容◆
・ゲル化剤等多糖類の研究・機能性素材の研究開発業務全般
・新製品開発に向けた研究
・既存製品の新規機能性や有効性の評価および有効成分の特定
・商品の処方開発、
◆「食品原料」分野のスペシャリストの方の業務内容◆
・食品原料に関する応用研究及び研究開発
・新製品開発に向けた研究
・既存製品の新規機能性や有効性の評価および有効成分の特定
・商品の処方開発、試作、製造ラインへの落とし込み
・OEM先、社内調整
◆「プロバイオティクス」分野のスペシャリストの方の業務内容◆
・プロバイオティクス（益生菌）発酵研究に関する業務全般
・新製品開発に向けた研究
・既存製品の新規機能性や有効性の評価および有効成分の特定
・商品の処方開発、試作
- 応募資格
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- 必須
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下記のいずれかにご経験が当てはまる方
◆「多糖類・機能性素材」分野のスペシャリストの方◆
【必須】ゲル化剤等多糖類の研究、及びこれに関連する機能性素材の研究開発経験(目安10年以上)
【歓迎】健康食品やサプリメント等の食品メーカー、研究所や研究機関で研究開発の経験がおありの方
◆「食品原料」分野のスペシャリストの方◆
【必須】低糖質、低カロリー、低脂肪であるアイスクリーム、畜肉加工等の食品の開発経験がある方
【歓迎】健康食品やサプリメント等の食品メーカー、研究所や研究機関で研究開発の経験がおありの方
◆「プロバイオティクス」分野のスペシャリストの方◆
【必須】■食品の研究開発や商品開発経験をお持ちの方(目安10年以上)
■微生物、発酵に関する専門知識をお持ちの方
【歓迎】健康食品やサプリメント等の食品メーカー、研究所や研究機関で研究開発の経験がおありの方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 大阪府
- 年収・給与
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８００万円 ～ １５００万円を想定しております。
※直近のご年収、ご経験、知見や人脈、ご希望などをお聞きし、応相談させてください。
※年俸制
- 待遇・福利厚生
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・通勤交通費
・社会保険完備
- 休日休暇
- 年間１２５日（土曜、日曜、祝日）
