募集要項
- 募集背景
- 業容拡大に伴なう組織の強化
- 仕事内容
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外食産業における商品企画（メニュー）の業務全般韓国料理・中華料理・和食を中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。
・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画
・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ
・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ
・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓
・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成
・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション
- 応募資格
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- 必須
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・和洋中韓、デザートいずれかの知見及び商品企画経験がある方
下記のご経験がある方は優遇
・アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素)
・調理、開発経験のある方
・食に関する流行に敏感で、アンテナを高く張れる方
・業態やブランドへの理解、マーケットの知見がある方
・論理的に物事を考え、伝えることができる方
・関係者を巻き込む行動力のある方
- 歓迎
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・アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素)
・調理、開発経験のある方
・食に関する流行に敏感で、アンテナを高く張れる方
・業態やブランドへの理解、マーケットの知見がある方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～45歳 （定年年齢を上限として募集するため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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埼玉県さいたま市(JR埼京線北与野駅すぐ・JR宇都宮線、高崎線、京浜東北線さいたま新都心駅より徒歩5分）
マイカー通勤可
- 勤務時間
- 8時45分～17時45分（休憩60分）
- 年収・給与
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469～670万円（経験スキルにより決定）試用期間３か月
昇給・賞与・退職金制度
- 待遇・福利厚生
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各種社会保険完備
通勤交通費支給（マイカー通勤可）
社員持株会・団体生命保険、損害保険加入・社員割引制度
- 休日休暇
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週休2日制（基本土日祝）※月9～10日休み 年間休日113日
年末年始休暇
慶弔休暇・介護休暇・産前産後休暇・育児休暇（取得実績多数あり）
年末年始や長期休暇も有休消化で積極的に任意取得しています
- 選考プロセス
- 面接２回・適性検査（Web対応35分）
